A consultoria Trigo & Farinhas divulgou previsão afirmando que os preços de trigo na América do Sul permanecerão altos nos próximos meses, mesmo com uma relação mais equilibrada entre oferta e demanda. Segundo a estimativa, a produção na região aumentaria 23,5%, para 22,1 milhões de toneladas.

Dessas, 12 milhões seriam produzidas na Argentina, sete milhões no Brasil, 1,7 milhão de toneladas no Paraguai e 1,4 milhão de toneladas no Uruguai. No entanto, a produção global reduziria em 12 milhões de toneladas - número do International Grains Concil.

"Essa redução na produção global vai aumentar a demanda por exportações (na região)", explicou Luiz Pacheco, autor do boletim da Trigo & Farinhas, ao Blog AgroSouth News.

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