O cultivo de trigo deve ser iniciado neste mês em algumas regiões do Paraná. Produtores nacionais consultados pelo Cepea, atentos às menores rentabilidade e liquidez do trigo frente a outras culturas, devem reduzir a área neste ano. No Paraná, o Deral/Seab indica que a área desta safra deve totalizar 1,192 milhão de hectares, 11% inferior à passada (1,34 milhão de ha).

Porém, estima-se aumento de 23% na produtividade, o que pode resultar em produção de 3,6 milhões de toneladas, ante as 3,27 milhões de t de 2015.

Segundo o Deral/Seab, a menor área está relacionada ao preço mais atrativo do milho e também ao baixo interesse de moinhos pelo trigo nacional. No Rio Grande do Sul, em Santa Catarina e em São Paulo, ainda não há dados oficiais sobre área deste ano. Porém, colaboradores do Cepea também têm expectativa de redução.

No mercado de trigo em grão brasileiro, prevalecem as negociações de pequenos volumes. No Rio Grande do Sul, especificamente, verifica-se maior interesse de venda por parte de produtores, que precisam liberar espaço nos silos diante da intensificação da colheita da soja.