A Embrapa Soja e a Fundação Meridional lançaram, durante o Dia de Campo de Inverno, realizado no dia 4 de agosto, na Vitrine de Tecnologias da Embrapa Soja, a cultivar de triticale BRS Tambaqui. Esta é a primeira cultivar de triticale, disponível no mercado, que apresenta alta resistência à germinação na espiga. “Esta característica é um grande diferencial, não observado em outros materiais mais usados pelos agricultores”, ressalta o pesquisador Manoel Bassoi, da Embrapa Soja. “A resistência à germinação na espiga reduz as perdas, portanto, aumenta a produtividade e consequentemente amplia a rentabilidade dos produtores”, ressalta.
Os cereais de inverno são destinados tanto para alimentação animal, quanto para mistura com a farinha de trigo para fabricação de biscoitos, pães caseiros e pizzas. Bassoi explica que a BRS Tambaqui tem alto potencial produtivo, quando comparado a outros triticales do mercado. Além disso, possui ampla adaptação e excelente estabilidade no rendimento de grãos. Incorpora características como ciclo precoce, rusticidade e resistência ao acamamento. Em termos de sanidade, a cultivar possui resistência ao oídio e à ferrugem da folha, boa tolerância ao crestamento e moderada resistência à brusone e às manchas foliares.
A BRS Tambaqui é indicada para os diferentes sistemas de produção de inverno no Centro-Sul do Brasil, tendo indicação de cultivo para São Paulo (região 1), Paraná (região 1, 2 3) e Santa Catarina (região 1 e 2). “As inovações tecnológicas geradas pela pesquisa da Embrapa, principalmente no melhoramento genético, resultam em cultivares cada vez mais bem adaptadas às diversas condições e regiões de produção. Observamos um grande salto nos ganhos de rendimento de grãos e na qualidade industrial, o que representa não só mais rentabilidade para o produtor, mas também mais sustentabilidade para nossos sistemas produtivos”, destaca Ralf Udo Dengler, gerente executivo da Fundação Meridional.
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